扬州特色文化

概述&赵昌智 1

第一编 历史遗存 11

江淮文明现曙光——高邮龙虬庄遗址 11

城郭层叠见沧桑——扬州城池遗址 18

至今千里赖通波——扬州运河 29

盂城驿前吟夕阳——高邮邮驿 46

冥冥犹见汉家仪——汉代扬州丧葬 53

第二编 地方文脉 69

亦商亦儒兴人文——扬州盐商文化 69

通博兼备集大成——扬州学派 83

立异标新二月花——扬州八怪 94

梵刹名僧说禅门——扬州佛教 102

琼粉金膏磨莹已——扬州古代科技 115

群星荟萃育英才——扬州书院 133

江淮话中领风骚——扬州方言 147

第三编 民众生活 167

楼台掩映碧水间——扬州园林 167

小巷沧桑写春秋——扬州小巷 185

庭院深深别有天——扬州民居 196

天下珍馐属扬州——扬州烹饪 206

涤垢澡身而浴德——扬州沐浴 216

第四编 民间工艺 231

梓版刻印活化石——扬州雕版印刷 231

螺钿妆成翡翠光——扬州漆器 238

琢磨人间新辉煌——扬州玉器 248

一剪之巧夺神工——扬州剪纸 257

顿使楼台增灿烂——扬州彩灯 268

小中见大景色稠——扬派盆景 279

鬼斧神工誉海内——扬州八刻 289

巧作峰峦天地间——扬州叠石 303

方寸之间见妍媸——扬州汉唐铜镜 315

第五编 传统演艺 327

竹西谜艺说神奇——扬州灯谜 327

请奏鸣琴广陵客——广陵琴派 340

醒世良言说古今——扬州评话 345

珠圆玉润唱悲欢——扬州弹词 359

歌板声声遏行云——扬州清曲 372

粉黛弦歌誉梨园——扬州扬剧 385

傀儡登场演世情——扬州木偶 394

字正腔圆擅维扬——扬州昆曲 400

乡歌如水流不歇——扬州民歌 412

彩练千年乐城乡——扬州民间舞蹈 421

古镇民乐又逢春——邵伯锣鼓小牌子 436

后记&曹永森 445