当前位置： 国际葡萄与葡萄酒组织酿酒标准汇编 > 购买云解压PDF图书
- 作 者：郭松泉，郭其昌，张春娅等编译
- 出 版 社：天津：天津大学出版社
- 出版年份：2007
- ISBN：7561824033
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导读 写在《国际葡萄与葡萄酒组织酿酒标准汇编》发行之时 1
国际葡萄酒标签标准（2006版） 7
前言 8
目录 9
正文 10
国际葡萄酿酒法规（2007版，包括2006年的决议） 20
前言 21
序 22
目录 23
正文 32
国际葡萄酒和葡萄汁分析方法汇编（2006版） 117
编译说明 118
目录 119
《汇编》附件C 120
正文 121
附录：酿酒葡萄品种的中外文名称对照表 198
中国葡萄酒行业和国际接轨案例 200
走向世界看“龙徽” 201
葡萄区域化“长城” 205
精雕细琢酿“华夏” 209
改革开放成“王朝” 213
酿酒辅料好“杰兔” 217
编译者简介 220