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- 作 者：张利锋，王振中编
- 出 版 社：北京：化学工业出版社
- 出版年份：2007
- ISBN：7122006050
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绪论 1
学习要求 1
学习要点 1
例题与解题分析 3
习题解答 4
第一章 流体流动 5
学习要求 5
学习要点 5
例题与解题分析 13
习题解答 17
第二章 流体输送 32
学习要求 32
学习要点 32
例题与解题分析 38
习题解答 40
第三章 非均相物系的分离 50
学习要求 50
学习要点 50
例题与解题分析 55
习题解答 56
第四章 传热 62
学习要求 62
学习要点 62
例题与解题分析 73
习题解答 80
第五章 蒸发 95
学习要求 95
学习要点 95
例题与解题分析 101
习题解答 103
第六章 蒸馏 107
学习要求 107
学习要点 107
例题与解题分析 117
习题解答 119
第七章 吸收 132
学习要求 132
学习要点 132
例题与解题分析 141
习题解答 143
第八章 液-液萃取 154
学习要求 154
学习要点 154
例题与解题分析 160
习题解答 164
第九章 干燥 169
学习要求 169
学习要点 169
例题与解题分析 177
习题解答 179
第十章 结晶 188
学习要求 188
学习要点 188
例题与解题分析 192
习题解答 193
参考文献 196