- 作 者：毛慧玲，朱笃主编
- 出 版 社：北京：科学出版社
- 出版年份：2007
- ISBN：7030199219
- 标注页数：427 页
- PDF页数：439 页
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第一部分 真题解析与习题荟萃 1
第一章 糖类 1
【真题解析】 1
【习题荟萃】 4
第二章 脂类 9
【真题解析】 9
【习题荟萃】 10
第三章 蛋白质化学 14
一、氨基酸与肽 14
【真题解析】 14
【习题荟萃】 16
二、蛋白质的三维结构 21
【真题解析】 21
【习题荟萃】 28
三、蛋白质结构和功能的关系 33
【真题解析】 33
【习题荟萃】 38
四、蛋白质的分离纯化与表征 42
【真题解析】 42
【习题荟萃】 48
第四章 酶 54
【真题解析】 54
【习题荟萃】 62
第五章 维生素和辅酶 73
【真题解析】 73
【习题荟萃】 75
第六章 核酸 81
【真题解析】 81
【习题荟萃】 84
第七章 激素 97
【真题解析】 97
【习题荟萃】 99
第八章 生物膜与物质运输 105
【真题解析】 105
【习题荟萃】 106
第九章 代谢总论与生物能学 111
【真题解析】 111
【习题荟萃】 112
第十章 糖代谢 115
【真题解析】 115
【习题荟萃】 120
第十一章 生物氧化 129
【真题解析】 129
【习题荟萃】 130
第十二章 脂代谢 137
【真题解析】 137
【习题荟萃】 145
第十三章 氨基酸代谢 155
【真题解析】 155
【习题荟萃】 158
第十四章 核苷酸代谢 163
【真题解析】 163
【习题荟萃】 168
第十五章 DNA的复制、修复与重组 172
【真题解析】 172
【习题荟萃】 175
第十六章 RNA的合成与加工 187
【真题解析】 187
【习题荟萃】 190
第十七章 蛋白质的合成与转运 200
【真题解析】 200
【习题荟萃】 203
第十八章 细胞代谢与基因表达调节 217
【真题解析】 217
【习题荟萃】 220
第十九章 基因工程及蛋白质工程 231
【真题解析】 231
【习题荟萃】 234
第二十章 现代生化技术 243
【真题解析】 243
【习题荟萃】 250
第二部分 答案精解 261
第一章 糖类 261
第二章 脂类 263
第三章 蛋白质化学 268
第四章 酶 291
第五章 维生素和辅酶 297
第六章 核酸 299
第七章 激素 306
第八章 生物膜与物质运输 309
第九章 代谢总论与生物能学 316
第十章 糖代谢 317
第十一章 生物氧化 324
第十二章 脂代谢 332
第十三章 氨基酸代谢 339
第十四章 核苷酸代谢 346
第十五章 DNA的复制、修复与重组 350
第十六章 RNA的合成与加工 358
第十七章 蛋白质的合成与转运 364
第十八章 细胞代谢与基因表达调节 370
第十九章 基因工程及蛋白质工程 379
第二十章 现代生化技术 386
第三部分 考研真题汇编 397
中国科学院硕士研究生入学考试试题（生物化学甲2007年） 397
中国科学院硕士研究生入学考试试题（生物化学乙2007年） 400
中国科学院硕士研究生入学考试试题（生物化学与分子生物学2007年） 403
中山大学硕士研究生入学考试试题（生物化学2006年） 407
复旦大学硕士研究生入学考试试题（生物化学2006年） 409
中国科学技术大学硕士研究生入学考试试题（生物化学2006年） 412
上海交通大学硕士研究生入学考试试题（生物化学Ⅰ2006年） 415
上海交通大学硕士研究生入学考试试题（生物化学Ⅱ2006年） 419
华南理工大学硕士研究生入学考试试题（生物化学2006年） 422
南京农业大学硕士研究生入学考试试题（生物化学2006年） 426