- 作 者：吴为华主编
- 出 版 社：广州：广州出版社
- 出版年份：2007
- ISBN：7807314907
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小米 2
燕麦 3
大麦 4
米皮糠 5
薏苡仁 6
荞麦 7
芝麻 8
糯米 9
玉米 10
黄豆 12
黑豆 14
豇豆 15
四季豆 16
赤小豆 17
绿豆 18
大白菜 20
苦瓜 21
冬瓜 22
南瓜 23
黄瓜 24
芹菜 25
蕹菜 26
甘蓝 27
菠菜 28
茭白 29
菊花脑 30
枸杞头 31
洋葱 32
慈姑 33
鲜藕 34
青菜 35
荠菜 36
番茄 37
金针菜 38
莴苣 39
丝瓜 40
茄子 41
竹笋 42
豆腐 43
腐竹 44
仙人掌 45
大蒜 46
韭菜 48
黄豆芽 49
葱 50
胡萝卜 51
苋菜 52
火龙果 54
莲雾 55
木瓜 56
花生 58
芡实 60
百合 61
莲子 62
无花果 63
白果 64
猴头菇 66
金针菇 67
蘑菇 68
草菇 69
黑木耳 70
香菇 71
平菇 72
海带 73
银耳 74
牛肉 76
猪胰 77
猪肚 78
雉肉 79
兔肉 80
蛙肉 81
鹌鹑肉 82
蛇肉 83
鸽肉 84
鸭肉 85
鸡肉 86
乌骨鸡 88
鸡蛋 90
鹌鹑蛋 92
牛奶 93
羊奶 94
马奶 95
醍醐 96
鲫鱼 98
鲤鱼 99
鲈鱼 100
白鱼 101
泥鳅 102
鳝鱼 103
甲鱼 104
龟 105
蛤蜊 106
牡蛎 107
田螺 108
干贝 109
海参 110
蚌 111
鲍鱼 112
蚬 113
虾 114
蜂王浆 116
醋 117
茶 118
枸杞子 120
灵芝 121
冬虫夏草 122
黄芪 123
西洋参 124
黄精 125
知母 126
土茯苓 127
葛根 128
桑叶 129
玉竹 130
槐花 131
玉米须 132
沙参 133
人参 134
菊花 135
杜仲 136
麦门冬 137
天门冬 138
山药 139
蚕蛹 140
一、糖尿病食养原则 141
二、糖尿病人宜食食物 143
三、糖尿病康复歌 144
四、糖尿病患者饮食歌 144