龙虾

作者：（日）橘高二郎等著；李艺民等译
出版社：北京：海洋出版社
出版年份：1985
ISBN：13193·0453
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关于龙虾的对话橘高二郎 1

龙螯虾的分布橘高二郎、梶原武 16

虾类的分布与地质学的意义井上雅夫 38

虾类呈味成分鸿巢章二 49

龙螯虾的行动岩田宗彦 74

日本龙虾鱼礁小川良德 85

虾类的营养要求金泽昭夫 96

龙螯虾养殖橘高二郎 112