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- 作 者：张晶，刘文编著
- 出 版 社：南昌：江西科学技术出版社
- 出版年份：2000
- ISBN：7539016299
- 标注页数：47 页
- PDF页数：49 页
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设计要点 1
独立式餐厅 2
开放式餐厅 5
半开放式餐厅 8
餐厅的照明 10
餐厅的色彩,照明与生理上的反应 12
关于餐桌 17
餐厅平面与餐桌 18
顶棚装饰材料分类及性能 19
餐厅顶棚常用装饰材料 19
餐厅墙面常用装饰材料 21
餐厅地面常用装饰材料 22
地面装饰材料分类及性能 22
餐椅的选择 23
餐桌椅材质选择 25
餐厅家具的选购 26
餐桌椅的保养 28
餐柜的选购 30
装饰材料及保养 31
功能性餐桌椅 32
餐厅用餐柜 33
隔离用餐柜 34
餐厅室内污染情况及其高度 35
10m2餐厅(半开放式、典雅型） 36
25m2餐厅（独立式，豪华型） 37
11m2餐厅（30m2客，餐厅，开放式，经济型） 38
9m2餐厅（半开放式，典雅型） 39
19m2餐厅（开放式，经济型） 40
14m2餐厅（独立式，经济型） 41
25m2餐厅（独立式，典雅型） 41
22m2餐厅（开放式，豪华型） 42
18m2餐厅 43
12m2餐厅（开放式） 44
16m2餐厅（独立式） 44
15m2餐厅（开放式，豪华型） 45
8m2餐厅（开放式，经济型） 45
餐厅设计欣赏 46