打开咖啡馆的门欧陆三百五十年的文化风云

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序张耀 8

第一章——漫漫的“咖啡之路”从东方开始十七世纪下半叶咖啡进入欧陆的历史 20

第二章——咖啡桌上的启蒙主义从带有土耳其风格的小咖啡铺到悬挂水晶吊灯的欧式咖啡馆 38

第三章——大革命风暴中心的“政治咖啡馆”十八世纪民主思想的摇篮 60

第四章——“毕得麦雅”的微笑后面 “文化咖啡馆”的历史角色 80

第五章辉煌的“环形街咖啡馆”城市布尔乔亚的凯旋工业化时代的城市“咖啡宫殿” 102

第六章 “咖啡中心”一个世界的支点一个“作家咖啡馆”的哲学 120

第七章从布拉格到维也纳的“旋风”现代派艺术在咖啡馆的崛起 148

第八章 “哈维卡”现代浪潮里最后的孤岛战后欧洲咖啡馆复兴的曲折 172

尾声 194

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