- 作 者：（美）萨默林（Sumerlin，L.R.），（美）厄 莱（Ealy，J.L.Jr）著；刘尚仪，卢雪弟译
- 出 版 社：北京：纺织工业出版社
- 出版年份：1989
- ISBN：7506402564
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气体 1
1．气体密度 1
2．用洗衣漂白液制取氧气 2
3．用洗衣漂白液制取氯气 3
4．用气体打火机测定气体的分子最 4
5．压力对沸点的影响 6
溶解度和溶液 8
6．白色沉淀的形成 8
7．黑色和白色沉淀的形成 9
8．温度对溶解度的影响 10
9．醋酸钙溶解度的负温度系数 12
10．硅酸盐的“花园” 13
11．温度对水合物的影响：粉红色变蓝色 14
12．钴的络合物：配位数的变化 15
13．极性和溶解度 17
酸和碱 19
14．酸碱广泛指示剂 19
15．酸-碱指示剂：一种用声音活化的化学反应 20
能量变化 22
16．两种固体之间的吸热反应 22
17．吸热反应：亚硫酰二氯和硫酸钴 23
18．亚硫酸钠和洗衣漂白液的放热反应 24
化学平衡 26
19．浓度和温度对平衡的影响：铜络合物 26
20．浓度对平衡的影响：钴络合物 27
21．铬酸盐-重铬酸盐体系的化学平衡 29
22．压力对平衡的影响 32
动力学 34
23．炭作为催化剂 34
24．药片动力学实验 34
25．过氧化氢的催化分解：泡沫的生成 36
26．催化作用 37
27．自动催化 39
28．淀粉-碘的定时反应 41
29．老纳什（Oid Nassau）定时反应 43
30．橙色的出现和消失 44
31．振荡反应：无色→棕色 45
32．振荡反应：黄色→蓝色 46
33．振荡反应：红色→蓝色 48
34．用高锰酸钾氧化甘油 49
35．蓝瓶子反应 50
36．火和烟：锌的氧化作用 52
37．汞心脏般地跳动 53
38．普鲁士蓝反应 55
39．炼金术士的幻想：铜变成金 57
40．用Mn2O2氧化乙醇 58
41．钒的氧化态：V5+还原成V2+ 60
42．钒的氧化态：V2+重新氧化成V5+ 62
43．光还原作用：晒蓝图反应 63
电化学 66
44．制备简易电池：吉布（Gerber）电池 66
45．锌置换锡 68
其他反应 70
46．蛇和烟雾：对硝基苯胺的脱水反应 70
47．尼龙的合成 71
48．人造丝的合成 73
49．合成橡胶 74
50．化学日落 77
51．萤火虫反应：化学发学 78
52．黄色反应 80
53．书写魔术 82
54．活蛇 85
55．化学气枪 85
56．彩色火焰 86
57．金属树 88
烟、火和爆炸 90
58．瞬时产生的火 90
59．乙炔的制备和自燃 91
60．一团烟雾 92
61．烟环 93
62．简单的爆炸：三碘化氮 95
附录1 实验室常用酸和碱的性质及配制 97
附录2 安全和处理 98