基础化学实验无机化学有机化学生物化学

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前言 1

第一部分化学实验的基础知识 1

一化学计算的基础知识 1

二实验技术基础 6

第二部分实验部分 17

实验一水 17

实验二水合物 20

实验三溶解度和结晶 23

实验四常用酸和碱的性质 27

实验五 pH、指示剂、水解和缓冲液 30

实验六酸碱滴定 34

实验七测定化合物的实验式 37

实验八电化学和电导率 40

实验九金属的活动性 44

实验十氧化还原反应 46

实验十一阴离子分析 51

实验十二有机化学基本操作：熔点和沸点的测定 53

实验十三有机化学基本操作：结晶和分子量测定 56

实验十四有机分析：官能团反应 60

实验十五有机分析：未知物鉴定 63

实验十六几种有机化合物的合成 66

实验十七生化实验：碳水化合物(糖类) 70

实验十八生化实验：类脂 73

实验十九生化实验：蛋白质、肽和氨基酸 76

实验二十生化实验：酶 78

实验二十一牛奶与其它食物 82

实验二十二血和尿 86

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