- 作 者：匡国柱主编；潘艳秋等编写
- 出 版 社：大连：大连理工大学出版社
- 出版年份：2002
- ISBN：7561120907
- 标注页数：589 页
- PDF页数：598 页
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第1章 流体流动 1
教学基本要求 1
重点内容概要 1
典型例题解析 12
拓展迁移 32
习题详解 40
同步练习 70
第2章 流体输送设备 74
教学基本要求 74
重点内容概要 74
典型例题解析 86
拓展迁移 96
习题详解 115
同步练习 130
第3章 流体相对颗粒(床层)的流动及机械分离 132
教学基本要求 132
重点内容概要 132
典型例题解析 142
习题详解 159
同步练习 176
第4章 传热 178
教学基本要求 178
重点内容概要 178
典型例题解析 195
拓展迁移 219
习题详解 245
同步练习 280
第5章 蒸发 287
教学基本要求 287
重点内容概要 287
典型例题解析 290
习题详解 303
同步练习 310
第6章 蒸馏 312
教学基本要求 312
重点内容概要 312
典型例题解析 330
拓展迁移 367
习题详解 387
同步练习 405
第7章 气体吸收 412
教学基本要求 412
重点内容概要 413
典型例题解析 432
拓展迁移 455
习题详解 469
同步练习 493
第8章 萃取 498
教学基本要求 498
重点内容概要 498
典型例题解析 513
拓展迁移 520
习题详解 522
同步练习 537
第9章 干燥 539
教学基本要求 539
重点内容概要 539
典型例题解析 548
拓展迁移 567
习题详解 574
同步练习 585
参考文献 589