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- 作 者：赖春福编著
- 出 版 社：水产出版社
- 出版年份：1995
- ISBN：9578596197
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鱼经 明 黄省曾 1
《古代篇》 1
异鱼图赞 明 杨慎 8
异鱼图赞补 明 胡世安 28
异鱼赞闰集 明 胡世安 59
然犀志 清 李调元 68
金鱼品 明 屠隆 85
金鱼饲育法 清 宝奎 87
金鱼谱 胡怀琛 95
上篇 叙容质 99
朱砂鱼谱 明 张丑 99
下篇 叙爱养 103
《考鱼篇》 107
鱼字的诞生 107
辞典中的鱼 115
鱼字的书法 119
成语、格言、谚语中的鱼 127
我国最古的诗集 《诗经》中的鱼 133
《山海经》书中的鱼类 神话中的鱼 141
金鱼史话 151
记闻一多教授的研究 156
以鱼作隐语的民歌 165
《闽中海错疏》的鱼类 179
世界的吃鱼文化考 185
鱼类的种类及书上的记载 195
考鱼的参考文献 201
《人物志篇》 203
鱼类研究学者群像 203
秉志 205
陈桢 207
寿振黄 209
张春霖 211
伍献文 215
陈兼善 222
方炳文 231
朱元鼎 233
林书颜 237
王以康 239
成庆泰 241
《鱼的书目篇》 245
一、一九三一年至一九九四年海峡两岸出版鱼类学书目 245
二、金鱼书目 257
跋 黄承富 261