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- 作 者：吴宗文，张发扬编著
- 出 版 社：北京：中国农业出版社
- 出版年份：1996
- ISBN：7109043665
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目 录 1
一、长鮠的养殖 1
二、大口鲇的养殖 13
三、斑点叉尾鮰的养殖 20
四、云斑鮰的养殖 28
五、六须鲶的养殖 33
六、革胡子鲶的养殖 38
七、温流水养殖尼罗罗非鱼 44
八、淡水白鲳的养殖 58
九、虹鳟的养殖 64
十、池沼公鱼的移殖 71
十一、鳜鱼的养殖 75
十二、乌鱼（含白乌鱼）的养殖 82
十三、大口黑鲈的养殖 90
十四、杂交条纹鲈的养殖 97
十五、白鲫的网箱养殖 102
十六、彭泽鲫的养殖 104
十七、池塘养殖武昌鱼（团头鲂） 109
十八、鲴鱼的养殖 112
十九、匙吻鲟的养殖 115
二十、银鱼的移殖 121
二十一、大眼狮鲈的养殖 123
二十二、鳗鲡的养殖 126
二十三、黄鳝的养殖 141
二十四、泥鳅的养殖 148
二十五、胭脂鱼的养殖 154
二十六、金鱼的养殖 158
二十七、锦鲤 164
二十八、地图鱼的养殖 167
二十九、长薄鳅的养殖 169
三十、活鱼的运输 171