- 作 者：中国科学院心理研究所，王兴华主编
- 出 版 社：北京：中央广播电视大学出版社
- 出版年份：1998
- ISBN：7304015993
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第一章 化学反应速率和化学平衡 1
第一节 化学反应速率 1
第二节 化学平衡 6
第三节 合成氨工业 13
本章小结 17
课堂练习参考答案 17
第二章 电解质溶液 胶体 19
第一节 强电解质和弱电解质 19
第二节 电离度 23
第三节 水的电离和溶液的pH值 25
第四节 盐类的水解 30
第五节 酸碱中和滴定 35
第六节 原电池 金属的腐蚀与防护 39
第七节 电解和电镀 43
第八节 胶体 49
本章小结 53
课堂练习参考答案 55
第一节 单糖 59
第三章 糖类 蛋白质 59
第二节 二糖 62
第三节 多糖 64
第四节 氨其酸 蛋白质 68
本章小结 71
课堂练习参考答案 72
第四章 化学反应速率和化学平衡训练题 74
第一节 74
习题A 74
习题B 75
第二节 77
习题A 77
习题B 78
第三节 80
习题A 80
习题B 81
检测题 83
参考答案 88
第一节 91
习题A 91
第五章 电解质溶液 胶体训练题 91
习题B 92
第二节 94
习题A 94
习题B 95
第三节 96
习题A 96
习题B 97
习题A 100
第四节 100
习题B 101
第五节 104
习题A 104
习题B 105
第六节 107
习题A 107
习题B 107
第七节 108
习题A 108
习题B 109
习题A 110
习题B 110
第八节 110
检测题 111
参考答案 116
第六章 糖类 蛋白质训练题 121
第一节 121
习题A 121
习题B 121
习题A 123
第二节 123
习题B 124
第三节 126
习题A 126
习题B 127
第四节 128
习题A 128
习题B 129
检测题 130
参考答案 132