- 作 者：陈国英，凌跃进编
- 出 版 社：合肥：安徽科学技术出版社
- 出版年份：1995
- ISBN：7533711939
- 标注页数：96 页
- PDF页数：107 页
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目 录 1
一、概述 1
二、经济蛙类的生物学特性 3
1．美国青蛙 3
2．黑斑蛙 4
3．泽洼 5
4．沼蛙 6
5．虎纹蛙 7
6．？胸蛙 7
7．牛蛙 11
三、美国青蛙、黑斑蛙、牛蛙的养殖 21
（一）蛙池的建造 21
1．养殖场地选择 21
2．防逃设施的建造 21
3．各种蛙池的建造 22
（二）蛙的苗种繁殖 26
1．繁殖习性 26
2．蛙的自然繁殖和蛙卵采集 29
3．蛙的人工繁殖技术 31
4．蛙卵的人工孵化 36
1．蝌蚪的饲养 38
（三）蛙的饲养管理 38
2．幼蛙的饲养 41
3．商品蛙的饲养 42
（四）养蛙的几种高新技术 42
1．网箱养蛙 43
2．工厂化养蛙 46
3．稻田养蛙 48
4．屋顶养蛙 50
5．塔式水槽养蛙 51
6．填鸭式养蛙 53
7．温室养蛙 54
（一）蛙池的建造 56
四、棘胸蛙的养殖 56
（二）人工繁殖 57
（三）饲养管理 58
五、蛙的饲料与喂养 60
（一）蛙的营养需求 60
（二）饵料的种类 63
（三）投喂方法 67
（四）几种活饵料的诱集与生产 68
1．灯光诱虫 68
5．繁殖鱼苗 69
4．浮游生物的培育 69
3．植物诱虫 69
2．糖饵诱虫 69
6．养殖蚯蚓 70
7．养殖黄粉虫 72
8．培养无菌蝇蛆 74
9．养殖福寿螺 75
六、蛙类的病害防治 78
（一）致病因素 78
（二）综合防治 79
（三）常见蛙病的诊断与防治 82
1．红腿病 82
3．脑膜炎脓毒性黄杆菌病 83
2．复口吸虫病 83
4．肠炎 84
5．烂皮病 84
6．水霉病 85
7．车轮虫病 85
8．锚头鳋病 86
9．外伤性溃疡 86
10．气泡病 86
3．松藻虫 87
2．水网藻 87
1．青苔 87
（四）天然敌害的防治 87
4．水蜈蚣 88
5．蚂蝗 88
6．凶猛鱼类 88
2．挖穴捕捉 89
1．蛙卵运输 89
3．网捕 89
（二）蛙的运输 89
1．灯光捕捉 89
（一）蛙的捕捉 89
七、蛙的捕捉与运输 89
2．蝌蚪运输 90
3．幼蛙运输 90
4．商品蛙运输 90
八、蛙的加工技术 92
（一）食用加工 92
（二）冷冻加工 92
（三）饲用加工 93
（四）蛙皮的粗加工 93
（五）烹调加工 94