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- 作 者：王云五主编费鸿年著
- 出 版 社：商务印书馆
- 出版年份：1931
- ISBN：
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第一章 各国渔业之现状 1
第一节 欧洲渔业 5
第二节 美洲渔业 17
第三节 亚洲渔业 22
第二章 中国渔业概况 29
第一节 渔场与渔港 30
第二节 鱼类分布 33
第三节 东三省渔业 36
第四节 山东省渔业 40
第五节 江苏省渔业 43
第六节 浙江省渔业 46
第七节 福建省渔业 49
第八节 广东省渔业 50
第九节 水产贸易 53
第三章 各种特殊渔业 58
第一节 机器拖网渔业 58
第二节 旋围网渔业 61
第三节 手操网渔业 63
第四节 鲸渔业 64
第五节 捕海狗业 68
第六节 真珠渔业 70
第七节 蟹渔业 73
第四章 渔业上之设施 76
第一节 渔业研究及指导之机关 76
第二节 水产教育 78
第三节 渔业之保护与奖励 79
第四节 渔业公共团体与公共事业 82
第五节 渔业金融 84
第六节 渔港 86
第七节 鱼市场 87
第五章 渔业与科学研究 89
第一节 北欧渔业研究会之组织 89
第二节 渔获丰歉之研究 92
第三节 海洋调查与新渔场之发见 95
第四节 渔具之改良 98
第五节 无线电及飞机在渔业上之应用 101
第六节 贝渔业与科学 102
主要参考书目 105