- 作 者：兴山县人民政府编
- 出 版 社：武汉：湖北人民出版社
- 出版年份：1995
- ISBN：7216017781
- 标注页数：240 页
- PDF页数：254 页
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一、林木资源 1
杉木与松木 1
柏木 4
白杨 6
山毛榉 8
桉树 9
合欢 12
红桦 14
构树 16
椴树 17
槐树 19
棕榈 21
珙桐 23
银杏 25
香樟 28
楠木 31
榛子 34
柏檀 37
香果树 39
黄杨木 41
摇钱树 43
兴山白蜡树 45
二、地下矿藏 47
磷矿 47
硫铁矿 49
花岗岩 50
银钒矿 51
白云岩 52
硅石矿 53
铁矿 54
金矿 55
石榴石矽线石 56
三、土特名产 58
香菇 58
黑木耳 60
白木耳 63
油桐 65
柑桔 67
夏橙 69
烤烟 71
生漆 73
桑蚕 75
露仁核桃 77
猕猴桃 79
白鹤茶 81
冷后浑 84
龙潭白茶 86
三匹罐 87
板栗 89
樱桃 91
葵花籽 93
柿子 95
胭脂柚 97
枇杷 99
玉皇李子 101
野生油菜 103
魔芋 105
野生食用菌 107
蕨菜 109
老虎苔 110
木炭 112
土蜂糖 114
天蒜与岩蒜 116
黄姜 118
蔓菁 120
六月爆黄豆 121
宜昌白山羊 123
石鹅笨鸡 125
四、野生动物 127
黑熊 127
野猪 129
豪猪 131
野兔 132
野鸡 134
水獭 137
獐与麂 138
白麋子 139
鳖 141
鲵 143
竹？ 145
黄鳝 147
鳅鱼 149
五、名贵药材 151
杜仲 151
续断 152
独活 153
沙参 154
五倍子 155
枸杞子 158
土茯苓 160
当归 162
鸦胆子 164
黄连 166
天麻 168
灵芝 171
金钗 173
香附子 175
益母草 176
骨碎补 177
麝香 178
升麻 180
茵陈蒿 182
白芨 183
何首乌 184
葛根 186
江边一碗水 188
七叶一枝花 190
文王一支笔 192
头顶一颗珠 194
绞股蓝 196
苍术与白术 198
忍冬 200
天冬 201
吴茱萸 202
工业黄磷 203
六、工业产品 203
工业三聚磷酸钠 205
工业六偏磷酸钠 206
磷酸 207
食品添加剂磷酸 208
工业硅 209
75硅铁 210
木质地板 211
“高岚”牌油漆 212
电阻瓷基体系列产品 213
水泥及其制品 214
刨切单板 215
昭君酒 216
“楚星”淀粉 217
七、风味饮食 218
炕洋芋 218
懒豆腐 220
炕豆腐 224
熏腊肉 224
灯盏窝 226
油筒子 228
椒叶拖面 229
桃花鱼 231
香椿 233
鱼腥草 235
马齿苋 237
后记 239