基础生物化学

作者：邱承美译
出版社：徐氏基金会
出版年份：1978
ISBN：
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第一章酸、碱与缓冲剂 1

第二章醣类 11

第三章脂类 39

第四章蛋白质 65

第五章核酸与核蛋白 103

第六章酶 113

第七章高能化合物与氧化性磷酯化作用 143

第八章醣代谢 157

第九章脂质代谢 197

第十章氨基酸及蛋白质代谢 213

第十一章核酸的生物合成及代谢 283

第十二章蛋白质合成 301

第十三章生化遗传学与代谢调节 309

第十四章血液 317

第十五章传递机转 333

附录 354

索引 363