当前位置：江浙菜pdf电子书下载 > 工业技术
- 作 者：曾玉明著；陶宜煦摄
- 出 版 社：杭州：浙江科学技术出版社
- 出版年份：1998
- ISBN：7534111234
- 标注页数：91 页
- PDF页数：91 页
请阅读订购服务说明与试读!
订购服务说明
1、本站所有的书默认都是PDF格式，该格式图书只能阅读和打印，不能再次编辑。
2、除分上下册或者多册的情况下，一般PDF页数一定要大于标注页数才建议下单购买。【本资源91 ≥91页】
图书下载及付费说明
1、所有的电子图书为PDF格式，支持电脑、手机、平板等各类电子设备阅读；可以任意拷贝文件到不同的阅读设备里进行阅读。
2、电子图书在提交订单后一般半小时内处理完成,最晚48小时内处理完成。(非工作日购买会延迟)
3、所有的电子图书都是原书直接扫描方式制作而成。
凉拌蜇皮 7
栗子羊肉 8
红椒干丝牛肉丝 10
玻璃肉 12
西露蹄筋 15
水晶肴肉 17
八宝辣酱 18
红烧狮子头 21
绍兴元宝 23
金华火腿 25
咖哩鸡 27
醉鸡 29
银芽鸡丝 31
芋艿鸡骨酱 33
油爆虾 35
下巴划水 37
红烧肚裆 38
宁式鳝糊 41
腐衣包黄鱼 43
青豆河虾仁 44
苏式脆鳝 46
西湖醋鱼 49
红烧托肺 50
锅？黄鱼 52
烟熏杏桃 54
雪菜鱼片 56
百果河鳗 59
蒸臭豆腐 60
虾仁爆蛋 62
炒老少蛋 64
油焖茭白 67
荠菜竹笋 68
素烧鹅 71
干贝白菜心 72
香糟汤卷 73
腌笃鲜汤 76
黄鱼羹 79
红枣蛤士蟆 80
湖州肉粽 83
宁波炒年糕 85
桂花糖藕 86
咸鱼炒饭 88
砂锅菜饭 90