- 作 者：周勇主编
- 出 版 社：北京：高等教育出版社
- 出版年份：2000
- ISBN：7040078767
- 标注页数：402 页
- PDF页数：411 页
请阅读订购服务说明与试读!
订购服务说明
1、本站所有的书默认都是PDF格式，该格式图书只能阅读和打印，不能再次编辑。
2、除分上下册或者多册的情况下，一般PDF页数一定要大于标注页数才建议下单购买。【本资源411 ≥402页】
图书下载及付费说明
1、所有的电子图书为PDF格式，支持电脑、手机、平板等各类电子设备阅读；可以任意拷贝文件到不同的阅读设备里进行阅读。
2、电子图书在提交订单后一般半小时内处理完成,最晚48小时内处理完成。(非工作日购买会延迟)
3、所有的电子图书都是原书直接扫描方式制作而成。
第一章 零售业的演变与发展趋势 1
第一节 我国古代商业的发展状况 1
第二节 零售业的演变 2
第三节 零售业的经营定位 15
第四节 零售业的发展趋势 22
第二章 连锁经营概述 27
第一节 连锁经营基本原理 27
第二节 连锁经营管理理念 45
第三节 超级市场连锁经营 49
第四节 便利商店连锁经营 62
第三章 特许经营原理 69
第一节 特许经营基本概念 69
第二节 特许经营的发展 72
第三节 特许经营的动作方式 78
第四节 特许经营管理办法 85
第五节 特许经营权的购买 93
第四章 连锁经营管理体系 103
第一节 连锁经营管理体系的基本内容 103
第二节 连锁经营管理体系的基本模式 111
第五章 连锁企业管理信息系统 131
第一节 我国连锁企业管理信息系统的现状 131
第二节 连锁企业管理信息系统功能分析 133
第三节 连锁企业的电子商务 150
第六章 连锁企业店铺开发 156
第一节 店铺开发策略、原则与流程 156
第二节 店铺选址与商圈调查 160
第三节 店铺设计 168
第一节 商品管理原则 178
第七章 连锁企业商品管理 178
第二节 采购系统 182
第三节 采购流程与程序 186
第四节 商品分类与编码 195
第五节 商品管理基础知识 203
第八章 连锁企业促销管理 209
第一节 商品配置 209
第二节 商品陈列原则与方法 219
第三节 商品定价 225
第四节 促销计划与策略 238
第九章 品类管理 255
第一节 ECR与品类管理的基本概念 255
第二节 品类管理工作流程 261
第三节 品类管理的技术支持及工具 267
第一节 对现代化配送中心的基本认识 272
第十章 连锁企业的物流配送系统 272
第二节 配送中心的运作 279
第三节 解决配送作业全方位服务的十个问题 310
第四节 配送中心物流流程的合理化 312
第五节 配送中心的成本管理 315
第六节 连锁经营企业物流现代化基本要求 320
第十一章 连锁门店作业管理与现场检查 326
第一节 店长的素质要求与作业管理 326
第二节 门店进货与存货作业管理 334
第三节 门店销售服务作用业务管理 345
第四节 连锁门店现场检查 367
第十二章 连锁企业经营管理案例 377
第一节 中国连锁业的奇迹 377
第二节 连锁店法律事务 381
第三节 连锁店现场服务案例 385