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- 作 者：聂宗庆编著
- 出 版 社：天津：天津科学技术出版社
- 出版年份：1981
- ISBN：
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目 录 1
漫谈贝类 1
古老的名称 3
庞大的家族 5
富饶的资源 7
贝类与人类的关系 10
背着房子旅行的贝类——螺 17
山南海北话螺类 19
腹足类中的大力士——鲍 26
双壳类中的刽子手——红螺 33
人人喜爱的宝贝 38
不会耕地的牛——海牛 44
不会蹦跳的兔——海兔 46
身披双甲的贝类——蛤 51
谈古论今说蛤类 53
海底牛奶——牡蛎 63
水中鸡蛋——贻贝 70
佳肴美馔——扇贝 75
大众化的食品——杂色蛤仔 82
天生的“泥瓦匠”——蚶子 87
明珠之母——珍珠贝 91
砂里钻——文蛤 99
泥里潜——缢蛏 103
船只的破坏者——船蛆 107
码头的腐蚀者——海笋 112
头上长足的“鱼” 117
是贝不是鱼 119
凶悍善战者——乌贼 121
海里的火箭——鱿鱼 131
八臂环头的章鱼 135
原始的潜艇——鹦鹉螺 144
碧波荡漾的海上牧场 147
海洋的巨大生产潜力 149
潮落滩露见贝场 156
海洋的边缘地区——潮间带 156
滩涂贝类养殖 160
小小浮子托千斤——浅海养贝 166
向养殖机械化进军 172