- 作 者：杨展主编
- 出 版 社：北京：中国商业出版社
- 出版年份：1991
- ISBN：7504412023
- 标注页数：253 页
- PDF页数：261 页
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第一章 绪论 1
第一节 粮食经济地理的诞生 1
第二节 粮食经济地理的研究对象、性质和任务 6
第三节 粮油作物的起源 20
第四节 生产布局的原则 27
第五节 学习粮食经济地理的目的和方法 40
复习思考题 44
第二章 影响粮食作物生产布局的自然条件 46
第一节 地形与粮油作物生产 46
第二节 气候与粮油作物生产 52
第三节 水资源与粮油作物生产 70
第四节 土壤与粮油作物生产 76
第五节 我国土地资源的特点及利用状况 81
复习思考题 86
第三章 影响粮油作物生产布局的社会经济条件 88
第一节 生产方式与粮油生产 88
第二节 人口与粮油生产 92
第三节 交通运输与粮油生产 96
第四节 商业、城市与粮油生产 104
第五节 科学技术与粮油生产 109
复习思考题 115
第四章 我国的粮油生产布局 116
第一节 我国的农业区划 116
第二节 我国的粮油生产发展概况 123
第三节 我国的主要粮食作物分布 133
第四节 我国的其他粮食作物分布 146
第五节 我国的主要油料作物分布 156
第六节 我国的粮油产销问题 168
复习思考题 175
第五章 我国的商品粮油基地 176
第一节 我国建设商品粮基地的意义、条件和类型 176
第二节 我国南方商品粮基地 180
第三节 我国东北商品粮基地 189
第四节 我国其他商品粮基地 193
第五节 我国的商品油料生产基地 199
复习思考题 203
第六章 我国的粮油加工业布局 204
第一节 我国粮油加工业的发展概述 204
第二节 我国粮油加工业的布局原则 209
第三节 我国粮油加工业的分布 212
第四节 我国饲料加工业的分布 222
复习思考题 227
第七章 世界的粮油产销概况 228
第一节 世界粮食作物的生产概况 228
第二节 世界油料作物的生产概况 235
第三节 世界粮油的消费、贸易及其问题 239
复习思考题 250