- 作 者：乔正康主编
- 出 版 社：沈阳：东北财经大学出版社
- 出版年份：2000
- ISBN：7810447785
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第1章 绪论 1
学习目标 2
1.1 旅游的涵义及其本质 2
1.2 本书的研究范围及教学、研究方法 12
典型案例 17
关键概念与词语 18
本章小结 18
自测题 19
测试题 19
第2章 旅游的产生与发展 20
学习目标 21
2.1 旅游的产生 21
2.2 旅游的发展 29
典型案例 40
关键概念与词语 42
本章小结 42
自测题 44
测试题 44
第3章 现代旅游 46
学习目标 47
3.1 现代旅游的特点与类型 47
3.2 现代旅游的作用与影响 56
3.3 中国旅游的现状与发展 63
典型案例 70
关键概念与词语 72
本章小结 72
自测题 74
测试题 74
第4章 旅游者 75
学习目标 76
4.1 旅游者的涵义和类型 76
4.2 旅游的动机(形成和影响因素) 85
4.3 我国旅游者的客源市场 92
典型案例 98
关键概念与词语 99
本章小结 99
自测题 100
测试题 102
第5章 旅游资源 103
学习目标 104
5.1 旅游资源的涵义和特点 104
5.2 旅游资源的分类 108
5.3 旅游资源的开发与保护 116
典型案例 127
关键概念与词语 129
本章小结 129
自测题 130
测试题 130
第6章 旅游业 132
学习目标 133
6.1 旅游业的涵义和构成 133
6.2 旅游业的三大支柱 136
6.3 旅游业的性质和特点 148
典型案例 152
关键概念与词语 152
本章小结 153
自测题 153
测试题 154
第7章 旅游市场 155
学习目标 156
7.1 旅游市场的涵义 156
7.2 旅游市场的特点和作用 159
7.3 旅游市场的促销策略 164
典型案例 174
关键概念与词语 175
本章小结 175
自测题 176
测试题 177
第8章 旅游市场的管理与协调 178
学习目标 179
8.1 旅游市场的规范 179
8.2 旅游市场的管理 191
8.3 旅游市场的协调 197
8.4 旅游的可持续发展 203
典型案例 207
关键概念与词语 208
本章小结 209
自测题 209
测试题 210
第9章 旅游业展望及人才培训 211
学习目标 212
9.1 旅游业展望 212
9.2 旅游人才培训 224
典型案例 229
关键概念与词语 231
本章小结 231
自测题 232
测试题 232
附录 自测题参考答案 234
主要参考书目 242