湖南省畜牧经济综论

第一章 畜牧业在国民经济中的地位和作用 1

第二章 农林牧之间的相互关系 10

第一节 农林生态系统之间的相互关系 10

第二节 农牧生态系统之间的相互关系 14

第三节 林牧生态系统之间的相互关系 17

第三章 畜牧经济的扩大再生产 20

第一节 畜牧业经济再生产的特点 20

第二节 畜牧经济扩大再生产的原理 23

第三节 影响畜牧经济扩大再生产的因素 25

第四章 畜牧经济的商品交换 34

第一节 畜牧产品商品交换的特点 35

第二节 发展畜牧商品经济的条件 37

第三节 畜牧经济商品交换的形式 43

第五章 制定合理的畜禽产品价格 49

第一节 畜禽产品成本、价值和价格的关系 49

第二节 制定合理的畜禽产品商品价格的重大意义 53

第三节 确定畜禽产品商品价格的依据 58

第四节 畜禽产品的价格政策 61

第六章 畜牧业经济效益 72

第一节 湖南省畜牧经济发展的主要经验教训 73

第二节 养猪经济 78

第三节 养牛经济 96

第四节 养羊经济 117

第五节 家禽经济 127

第六节 养兔经济 137

第七节 养蜂经济 142

第七章 草地畜牧业 149

第一节 国外草地畜牧业水平与发展趋势 149

第二节 我省草地畜牧业的现状 154

第三节 我省草食畜牧业发展方向与措施 158

第八章 畜牧经济计划 166

第一节 畜牧业生产计划 166

第二节 畜牧业区划 177

第三节 畜牧业基本建设计划 182

第九章 畜牧经济预测 193

第一节 畜牧经济预测的作用 194

第二节 畜牧经济预测的内容 195

第一节 发展饲料工业的重要意义 206

第十章 饲料工业经济 206

第二节 国内外饲料工业经济发展概况 211

第三节 开发饲料资源 220

第四节 饲料工业经济管理和效益分析 232

第十一章 畜禽产品加工经济 241

第一节 畜禽产品加工经济的特点 241

第二节 畜禽产品加工业与各部门的关系 247

第三节 畜禽产品加工的内容与现状 255

第四节 畜禽产品加工综合利用 263

第十二章 畜牧业现代化 271

第一节 国外畜牧业现代化的经验 271

第二节 我省畜牧业水平同发达国家的差距 276

第三节 我省畜牧业现代化的起步 282