- 作 者：中国企业概况编辑委员会，中国企业概况编辑部编
- 出 版 社：北京：企业管理出版社
- 出版年份：1988
- ISBN：7800010414
- 标注页数：705 页
- PDF页数：743 页
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制造业 3
食品制造业 3
碾米业 3
磨粉业 8
面、米制品业 23
食用植物油加工业 25
糖果业 35
糕点业 41
其它糕点、糖果业 54
甘蔗糖业 55
甜菜糖业 97
加工糖业 107
肉类加工业 108
冰蛋品加工业 133
乳品加工业 134
水产品加工业 146
肉类罐头制造业 158
水产品罐头制造业 169
蔬菜、水果罐头制造业 173
加工盐业 181
柠檬酸制造业 187
其它食品添加剂制造业 188
味精制造业 189
其它调味品制造业 196
豆制品制造业 197
淀粉及淀粉制品业 199
酶母制品业 202
酶制剂制造业 204
蔬菜加工业 205
其它类未包括的食品制造业 205
饮料制造业 209
白酒制造业 209
黄酒制造业 269
啤酒制造业 270
葡萄酒制造业 319
其它饮料酒制造业 334
酒精制造业 337
汽水制造业 345
果菜汁饮料制造业 348
固体饮料制造业 351
冷饮品制造业 351
其它无酒精饮料制造业 352
制茶业 354
烟草加工业 356
烟叶复烤业 356
卷烟制造业 359
饲料工业 399
配合及混合饲料制造业 399
文教体育用品制造业 402
文具用品制造业 402
本册制造业 409
笔制造业 412
其它文化用品制造业 430
各种球类制造业 431
各种体育器材制造业 432
其它体育用品制造业 434
中乐器制造业 435
西乐器制造业 437
玩具制造业 443
工艺美术品制造业 445
雕塑工艺品制造业 445
金属工艺品制造业 453
漆器工艺品制造业 457
花画工艺品制造业 459
竹、藤、棕、草工艺品制造业 464
抽纱刺绣工艺品制造业 465
地毯制造业 474
首饰制造业 502
陶瓷工艺品制造业 503
玻璃料器工艺品制造业 504
烟花炮竹制造业 505
其它类未包括的工艺美术品制造业 507
木材加工及竹、藤、棕、草制品业 509
锯材加工业 509
胶合板制造业 527
纤维板制造业 540
刨花板制造业 547
其它人造板制造业 548
生产用木制品业 549
日用木制品业 554
竹、藤、棕、草制品业 554
家具制造业 556
木制家具制造业 556
竹藤家具制造业 567
金属家具制造业 570
其它家具制造业 577
皮革、毛皮及其制品业 578
轻革业 578
重革业 593
其它制革业 593
皮鞋制造业 596
皮革衣制造业 612
皮箱、皮包制造业 618
其它皮革制品业 620
毛皮鞣制业 622
毛皮制品业 622
缝纫业 629
服装制造业 629
制帽业 657
制鞋业 660
企业名称索引 664
企业英文名称索引 688
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