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- 作 者：深圳市金版文化发展有限公司主编
- 出 版 社：海口：南海出版公司
- 出版年份：2008
- ISBN：9787544240888
- 标注页数：120 页
- PDF页数：123 页
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前言 2
鸡肉 6
陈皮飘香鸡 9
狗肉 10
狗肉煲萝卜 13
开煲狗肉 14
鳝鱼 15
黄鳝煲仔饭 18
盘龙鳝 19
大枣 20
红枣鸡肉汤 23
燕窝 24
鸡汁红烧血燕 27
桑葚 28
桑葚青梅杨桃汁 31
羊肉 32
羊肉炖黄豆 35
葡萄 36
酸甜葡萄菠萝奶 39
麦冬 40
麦冬煮金银花 43
阿胶 44
阿胶醪糟蛋羹 47
芝麻 48
芝麻糊 51
花生 52
花生鸡丁 55
山药 56
山药土茯苓煲瘦肉 59
黄芪 60
黑枣参芪梅子茶 63
人参 64
人参雪梨乌鸡汤 67
鸡蛋 68
鸡蛋花雕蒸红蟹 71
樱桃 72
银耳樱桃羹 75
牛肉 76
金沙牛肉 79
党参 80
党参排骨汤 83
银耳 84
双雪木瓜猪肺汤 87
海马 88
虫草海马响螺炖水鸭 91
乌龟 92
土茯苓灵芝炖龟 95
海参 96
虾子大乌参 99
鲍汁鲜竹焖海参 100
龙眼 101
龙眼枸杞冰糖饮 104
莲子 105
酸枣仁莲子茶 108
百合 109
百合炒甜豆 112
大米 113
红薯饭 116
玉竹 117
玉竹红枣无花果 120