售货员手册

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目录 1

第一章售货员工作的性质、作用和职责 1

一、售货员工作的性质和作用 1

二、售货员的职责 3

第二章售货工作 5

一、售货前的准备工作 5

二、售货时对顾客的接待工作 19

三、售货结束后的工作 36

第三章售货业务技术 66

一、商品基本知识 66

二、商品陈列方法 74

三、度量衡器的使用方法和数售方法 80

四、货款的计算、收款找零方法和付贷方法 83

五、零售商品的包装绑扎方法 87

第四章商品的保管养护 91

一、商品保管养护工作的一般方法和要求 91

二、有关商品保管常识 95

第五章售货员工作制度和纪律 126

一、售货员岗位责任制 126

二、售货员的柜台纪律 129

附：常用计量单位简表 131