当前位置： 创意家常菜 别出心裁的美味 > 购买云解压PDF图书
- 作 者：陈忠良主编
- 出 版 社：广州：广东经济出版社
- 出版年份：2002
- ISBN：7806771832
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三菇鸡胸 4
什锦三丝 6
苦瓜镶肉 8
大黄瓜炒肉馅 10
蛤仔鸡汤 12
酱瓜肉 14
豆豉鱼头 16
油炸鸡翅 18
大蒜茄子 20
生炒高丽菜 22
小白菜炒银鱼 24
蚵（蚝）仔酥 26
红烧田鸡 28
酸菜番茄 30
沙茶芥兰 32
红烧狮子头 34
青椒鸡丁 36
韭菜黄炒虾仁 38
鲜炒青口 40
鸡肉炒芋头 42
银芽菜炒蛤蜊 44
炒螃蟹 46
茭白炒肉丝 48
鲍鱼菇鸡 50
炒三丝 52
金针香菇鸡汤 54
菜脯蛋 56
香肠炒蛋 58
鱼翅羹 60
油炸草虾 62