肥胖与减肥

作者：谷声编著
出版社：北京：北京科学技术出版社
出版年份：1986
ISBN：7530402404
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目录 1

肥胖是“发福”吗？ 1

怎样知道自己肥胖了？ 4

肥胖的原因是什么？ 8

这几种胖态的原因何在？ 12

人的一生中哪几个时期容易发胖？ 16

女性青春期正常发育与肥胖如何区分？ 21

为什么说娃娃胖不等于健康？ 24

为什么说孕妇过胖并不好？ 28

如何防胖减肥？ 30

为什么说脂类并非一无是处？ 38

附录一含碘量高的食物 43

附录二常用食物营养成分 44

附录三每日膳食中营养素供给量 54