- 作 者：《特级教师教学优化设计》编委会组织编著
- 出 版 社：南京：南京师范大学出版社
- 出版年份：2001
- ISBN：7810473433
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第一章 氮族元素 1
01 氮族元素 1
02 氮气 3
03 氮的氧化物 5
04 磷 7
05 磷酸 9
06 氨 11
07 铵盐 13
08 硝酸 15
09 硝酸的制法 硝酸盐 17
10 氧化还原反应方程式的配平 19
11 氧化还原反应的计算及综合应用 21
12 有一种反应物过量的计算 23
13 多步反应的计算 25
14 实验探索(一) 27
15 本章回顾 29
16 单元测试 31
第二章 化学平衡 35
17 化学反应速率 35
18 影响化学反应速率因素 37
19 化学平衡 39
20 影响化学平衡的条件(一) 41
21 影响化学平衡的条件(二) 43
22 化学平衡的有关计算 45
23 合成氨工业 47
24 实验探索(二) 49
第三章 电离平衡 51
25 电离平衡 51
26 水的电离和溶液的pH 53
27 有关pH的计算 55
28 盐类的水解 57
29 溶液中离子浓度的关系 59
30 酸碱中和滴定 61
31 实验探索(三) 63
第四章 几种重要的金属 65
32 镁和铝(一) 65
33 镁和铝(二) 67
34 铁和铁的化合物(一) 69
35 铁和铁的化合物(二) 71
36 金属的冶炼 73
37 原电池原理及其应用 75
38 实验探索(四) 77
39 本章回顾 79
40 单元测试 81
第五章 烃 85
41 有机物 85
42 甲烷(一) 87
43 甲烷(二) 89
44 烷烃 同系物(一) 91
45 烷烃 同系物(二) 93
46 烷烃 同系物(三) 95
47 乙烯(一) 97
48 乙烯(二) 99
49 烯烃(一) 101
50 烯烃(二) 103
51 乙炔 炔烃(一) 105
52 乙炔 炔烃(二) 107
53 苯 芳香烃(一) 109
54 苯 芳香烃(二) 111
55 石油和煤(一) 113
56 石油和煤(二) 115
57 有机物计算--“最简式”、“任意比” 117
58 实验探索(五) 119
59 本章回顾 121
60 单元测试 123
第六章 烃的衍生物 127
61 溴乙烷 卤代烃 127
62 乙醇(一) 129
63 乙醇(二) 131
64 有机物分子式和结构式的确定 133
65 苯酚 135
66 醛(一) 137
67 醛(二) 139
68 乙酸(一) 141
69 乙酸(二) 143
70 乙酸(三) 145
71 实验探索(六) 147
72 本章回顾 149
73 单元测试 151
第七章 糖类 油脂 蛋白质 155
74 葡萄糖 蔗糖 155
75 淀汾 纤维素 157
76 油脂 159
77 蛋白质 161
参考答案 163