- 作 者：梁淑荌著
- 出 版 社：福州：福建科学技术出版社
- 出版年份：2002
- ISBN：753351937X
- 标注页数：107 页
- PDF页数：111 页
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亲爱的，今天吃什么？ 2
PART1/快炒类 8
咸蛋苦瓜、蚝油鸡腿 8
皮蛋烩甜豆、番茄鸡块 10
红烧腐竹、凤梨鸡片 12
枸杞炒蛋、芝麻肉排 14
马铃薯炒肉丝、红烩草虾 16
肉末萝卜、油焖羊排 18
烩牛肉丸子、鱿鱼黄瓜 20
芹菜牛肚、烩鱼片 22
辣炒碧玉笋、黑胡椒牛小排 24
豆干牛肉丝、柠檬鱼 26
白菜面筋汤 30
PART2/羹汤类 30
萝卜粉丝汤 31
芥菜肉片汤 32
百合鸡汤 33
竹荪排骨汤 34
西洋菜排骨汤 35
锅巴海鲜汤 36
豆腐鲜鱼羹 37
油豆腐泡菜锅 38
肉丸子沙锅 39
PART1/便当菜 42
香菇烧肉、树子包心菜、鱼香肉末 42
冬瓜肉饼、玉米虾仁、雪菜百叶 44
雪菜鸡片、蟹腿花椰、蔬菜炒蛋 46
干煎大虾、豌豆肉丝、雪菜豆干 48
油豆腐酿蔬菜、辣味萝卜干、瓠瓜虾米 50
包心菜热狗卷、酸菜笋丝、辣椒小卷 52
鹌鹑肉丸、红烧香菇、热狗花椰 54
茄汁大虾、腊肉黄瓜、木耳肉丝 56
干煎鲳鱼、鹌鹑烩蔬菜、木须肉末 58
海带牛肉卷、肉末四季豆、香菇面肠 60
PART2/简便快餐 64
肉燥饭、猪血汤 64
四季豆菜饭、冬瓜蛤蜊汤 66
咖喱牛肉饭、玉米蛋花汤 68
腊味炒饭、下水汤 70
凤梨炒饭、榨菜豆腐汤 72
炒手擀面、紫菜蛋花汤 74
蛤蜊炒面、金针肉丝汤 76
芋头米粉、馄饨汤 78
鸡肉河粉、海鲜豆腐汤 80
泰式炒河粉、酸菜排骨汤 82
蛋饼、米浆 86
猪肉包子、豆浆 88
葱油饼、小米稀饭 90
馒头夹蛋、咸豆浆 92
美式早餐、咖啡 94
蛋卷、伯爵奶茶 96
法式吐司、热巧克力牛奶 98
煎饼、卡布基诺咖啡 100
草莓松饼、葡萄汁 102
色拉三明治、胡萝卜果菜汁 104