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- 作 者：苏学良，虞惠琏编
- 出 版 社：天津：天津科学技术出版社
- 出版年份：1991
- ISBN：7530803085
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目录 1
名称正文 1
B 126
C 140
D 201
E 244
F 281
G 301
H 371
I 416
K 433
L 443
M 462
N 492
O 515
P 535
Q 623
R 624
S 645
T 677
U 714
V 751
X 754
Y 758
Z 759
汉名索引 760
附录 812
一、酶表使用的简称或缩写表 812
二、常用字尾表 815
三、希腊字母表 816
四、酶类的国际分类法 817