农业英语文选

作者：伯科夫（N.A.Berkof）著；李鲸石译
出版社：北京：农业出版社
出版年份：1982
ISBN：9144·21
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第一课作物生产的原理：生长和萌发 197

第二课作物生产的原理：营养部分的生长和开花 211

第三课动物的营养过程 225

第四课开发动物资源 242

第五课孟德尔第一定律 258

第六课改良土壤：肥料 270

第七课改良土壤：灌溉和水的利用 283

第八课英国农业的发展 297

第九课森林群落 311

第十课干旱地带的造林实践 322

第十一课　卡与热能需要量 333

第十二课　碳水化合物和脂肪 346

第十三课　蛋白质 359

第十四课　改进世界渔业 369

第十五课　各种不同的养鱼法 382

第十六课　鲱鱼的腌制 393

第十七课　土壤和农业 403

第十八课　生态学的范围 413

第十九课　盐水农业 423

第二十课　核物理学和农业 433