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- 作 者：深圳市金版文化发展有限公司主编
- 出 版 社：海口：南海出版公司
- 出版年份：2008
- ISBN：9787544240840
- 标注页数：120 页
- PDF页数：124 页
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前言 2
乌鸡 6
椰子花旗参炖乌鸡 9
鸽肉 10
鸽肉莲子红枣汤 13
雪蛤炖乳鸽 14
阿胶 15
阿胶牛肉汤 18
苹果 19
青苹果炖生鱼 22
羊肉 23
五谷杂粮羊羔肉 26
韭菜 27
韭菜炒蚕豆 30
荠菜 31
荠菜猪腰汤 34
南瓜 35
蛋黄南瓜 38
胡萝卜 39
胡萝卜草莓汁 42
莲藕 43
莲藕炖排骨 46
豆腐 47
蟹柳滑豆腐 50
当归 51
当归田七乌鸡汤 54
鸡蛋 55
萝卜丝鸡蛋汤 58
庐山石鱼蒸蛋 59
猪肝 60
何首乌炒猪肝 63
猪血 64
毛血旺 67
甲鱼 68
青蒜甲鱼 71
大枣 72
糯米红枣 75
鹿肉 76
木桶板栗烧鹿肉 79
墨鱼 80
木瓜墨鱼汤 83
菠菜 84
菠菜芝麻卷 87
红糖 88
红糖西瓜饮 91
牛奶 92
牛奶炖木瓜 95
奇异果苹果优酪乳 96
鹌鹑蛋 97
枸杞马蹄鹌鹑蛋 100
樱桃 101
菠菜樱桃汁 104
百合 105
百合无花果鲾鱼汤 108
玉竹 109
玉竹瘦肉汤 112
银耳 113
雪梨银耳瘦肉汤 116
龙眼 117
桂圆芦荟露 120