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第一章商品经营概述 1

第一节商品经营的概念与作用 1

第二节经营要素与经营环境 4

第三节经营的目标、原则与经营观念 9

第二章经营方式 21

第一节批发与零售 21

第二节经销与代销、代理 31

第三节连锁经营 39

第四节商品配送 51

第五节其他经营方式 59

第三章商品经营过程 70

第一节市场调查与销售预测 70

第二节商品经营计划 78

第三节商品采购 83

第四节商品销售 96

第五节商品储存 108

第六节商品运输 118

第四章几类主要商品的经营 124

第一节百货文化商品的经营 124

第二节五金交电商品的经营 132

第三节纺织品和服装的经营 138

第四节副食品的经营 145

第五章商业经营信息 156

第一节商业经营信息的概念 156

第二节商业经营信息的收集 159

第三节商业经营信息的运用 167

第六章商品经营作业管理 179

第一节营业员作业管理 179

第二节收银员作业管理 187

第三节柜组长作业管理 190