- 作 者：张同铸主编
- 出 版 社：北京：商务印书馆
- 出版年份：2000
- ISBN：7100029120
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第一章 世界自然地理环境条件与农业生产 1
前言 1
一、世界自然地理环境条件的农业评价 2
二、世界自然地带与农业 27
三、全球自然环境变化与农业生产 37
第二章 世界农业发展的历史概述 49
一、农业生产的出现与原始农业 49
二、传统农业 58
三、近代农业 64
四、现代农业 71
一、世界土地资源 96
第三章 世界土地资源的农业利用 96
二、世界土地利用类型概述 100
三、各类农业用地利用 105
四、土地利用与生态平衡 128
第四章 世界粮食生产布局与粮食供应 134
一、当前世界粮食问题的严峻性及其面临的挑战 134
二、二战后近50年来世界粮食生产和供应情况及其特征 138
三、世界粮食作物生产布局、结构变化及其影响因素分析 142
四、世界粮食贸易和供销类型 169
五、世界粮食生产与供应的展望 177
一、世界经济作物概述 187
第五章 经济作物生产布局与贸易 187
二、世界主要经济作物的生产与布局 213
第六章 世界畜牧业布局及类型 262
一、概述 262
二、饲料生产 271
三、畜牧业生产和贸易 281
四、畜牧业的发展趋势 302
五、世界主要畜牧业类型简述 311
第七章 世界森林资源及其开发利用 320
一、世界森林资源 320
二、木材生产与贸易 339
三、森林资源开发利用的方向与对策 355
第八章 世界水产资源开发利用与水产业发展 366
一、水产业的发展条件 367
二、海洋水产业 381
三、内陆水产业 395
四、水产业发展存在的问题与前景展望 401
第九章 世界农业类型 407
一、农业类型及其形成因素 407
二、世界农业类型研究概况 411
三、世界农业类型 414
主要参考文献 458