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保健食疗精典
  • 作 者:何新波主编
  • 出 版 社:长沙:湖南出版社
  • 出版年份:1994
  • ISBN:7543809184
  • 标注页数:371 页
  • PDF页数:427 页
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一 主食类 1

二 菜肴类 17

三 糕饼类 156

四 粥品类 171

五 蜜果类 225

六 汤羹类 239

七 饮料类 303

附录 328

(一) 常用食物营养成分表 328

(二) 每人每日膳食中营养素需要量 330

(三) 部分食物中的胆固醇含量 342

索引 344

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