- 作 者：孙玉刚，魏国芹主编
- 出 版 社：北京：中国农业出版社
- 出版年份：2018
- ISBN：9787109237650
- 标注页数：218 页
- PDF页数：228 页
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第一章 樱桃生产经营概况 1
一、生产和经营现状 1
二、生产存在问题 7
三、生产与经营发展趋势 10
四、生产发展对策 12
五、产业发展与投资规划 14
第二章 樱桃优良品种 17
一、品种选择 17
二、甜樱桃优良品种 25
三、酸樱桃优良品种 57
四、中国樱桃优良品种 60
第三章 樱桃优质苗木 62
一、苗木繁育 62
二、苗木采购 69
三、苗木出圃、检疫与分级 71
四、苗木包装、运输与假植 71
第四章 樱桃园建立 74
一、组织管理 74
二、园地选择与规划 75
三、标准化建园 77
四、第一年管理 79
第五章 樱桃生产管理 82
一、土肥水管理 82
二、整形修剪 96
三、花果管理 115
四、灾害预防 121
五、设施栽培 126
第六章 樱桃病虫害绿色防控 139
一、绿色防控技术及产品 139
二、主要病害的防控 147
三、主要虫害的防控 156
四、设施樱桃病虫害绿色防控方案 169
五、露地樱桃病虫害绿色防控方案 171
第七章 樱桃采后处理与加工 173
一、采后处理的作用和要求 173
二、影响采后樱桃品质的采前因素 174
三、采收 176
四、采后处理 180
五、分级和质量等级规格 185
六、包装和贮藏 190
七、简易加工技术 196
第八章 樱桃市场营销 201
一、果品营销观念 201
二、营销存在的主要问题 202
三、营销策略 205
主要参考文献 213