- 作 者：谢芳著
- 出 版 社：北京：经济管理出版社
- 出版年份：2017
- ISBN：9787509650004
- 标注页数：213 页
- PDF页数：223 页
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第1章 绪论 1
1.1 研究背景 1
1.2 旅游环境审计的必要性 5
1.3 旅游环境审计存在的问题 7
1.4 旅游环境审计进一步的研究方向 9
1.5 研究的内容与架构 10
第2章 旅游环境审计概述 15
2.1 旅游环境审计的概念 15
2.2 旅游环境审计的主体 16
2.3 旅游环境审计的对象 16
2.4 旅游环境审计的内容 16
2.5 旅游环境审计的实施步骤 18
第3章 旅游环境审计工具 22
3.1 GRI2000全球环境报告指南 22
3.2 ISO14031环境绩效评价方法 23
3.3 欧盟的PMIF环境绩效评价方法 26
3.4 “可持续平衡计分卡”绩效评价方法 28
3.5 绿色环球21认证体系中标杆的评价法 34
3.6 生态足迹环境绩效评价方法在旅游企业的运用 39
3.7 生命周期评价法 44
3.8 免费线上自我能源审计工具（FOSEA） 46
第4章 旅游餐饮业环境审计 49
4.1 旅游餐饮业的环境问题 49
4.2 实施旅游餐饮业审计的必要性 51
4.3 旅游餐饮业环境审计的框架与内容 52
4.4 案例阅读 57
结语 58
第5章 旅游住宿业环境审计 59
5.1 酒店能源审计的必要性 60
5.2 生命周期评价理论 61
5.3 生命周期评价在酒店环境管理中的应用 63
5.4 酒店进行能源审计的内容 65
5.5 能源审计实施的生命周期环境管理措施 69
5.6 假日酒店的绿色环球21绩效达标评价 72
结语 81
第6章 旅游交通审计 82
6.1 旅游公路审计 83
6.2 旅游轨道交通审计 89
6.3 邮轮交通审计 93
6.4 旅游航空审计 99
6.5 利用ISO14031环境绩效评估的案例——丹麦国家铁路公司 105
第7章 世界遗产地旅游教育审计 109
7.1 世界遗产评估监测内容的演进 109
7.2 开展世界遗产地旅游教育审计的意义 110
7.3 我国旅游教育审计的现状 112
7.4 旅游教育审计体系的构建 113
结语 118
第8章 旅游购买环境审计 119
8.1 绿色购买审计的起源 119
8.2 购买审计的作用 120
8.3 对旅游服务产品供应商的环境审计 121
8.4 对旅游者生态购买行为的审计 129
8.5 对导游导购的职业道德审计 135
8.6 推进绿色购买审计的保证措施 136
第9章 旅游产品环境审计 140
9.1 旅游产品环境审计 140
9.2 产品生命周期评价方法 142
9.3 生命周期评价在旅游产品环境审计中的应用 144
9.4 基于产品生命周期对旅游产品进行环境审计的策略 147
9.5 绿色环球21标准评价方法 151
9.6 基于绿色环球21的地球评分的凯库拉（Kaikoura）环境绩效评价 155
结语 163
第10章 旅游环境审计对游客负面环境行为的治理路径与约束机制 164
10.1 游客负面环境行为与旅游环境审计的研究范围界定 164
10.2 环境审计对游客行为的治理路径 165
10.3 环境审计对游客负面环境行为的约束机制 170
第11章 历史建筑遗产修缮美学审计 174
11.1 历史建筑修缮的价值体现 174
11.2 建筑修缮美学审计目标及原则 175
11.3 丽江古民居建筑修缮实例分析 180
第12章 知识审计视域下非物质文化遗产生产性保护——以丹寨县古法造纸工艺为例 189
12.1 非遗知识审计模型的构建：一个要素评估的观点 190
12.2 丹寨县石桥村古法造纸技艺的知识审计分析 193
12.3 非遗生产性保护绩效提升的对策建议 196
结语 198
第13章 生态文明建设视域下的区域旅游环境审计 199
13.1 环境审计在区域旅游生态文明建设运行体系中的地位 200
13.2 环境审计对区域旅游生态文明建设的促进作用 204
13.3 旅游经济系统内环境审计与生态文明建设的双螺旋耦合互馈 209
13.4 生态文明视角下的区域旅游环境审计实施策略 211