食物与情绪食欲背后的心理学

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第一部分相信你的直觉 3

第1章肥胖是精神方面的问题 3

第2章暴饮暴食背后的四种情绪 20

第3章情绪性饥饿的特征、诱因和克服 27

第4章你是哪种情绪化进食者 36

第5章食欲是生存的动力 47

第6章为什么我们在自助餐厅和节假日吃得更多 63

第7章性格如何影响体重 76

第二部分理解你的食欲 83

第8章食物如何改变情绪 83

第9章吃东西上瘾的自救之道 104

第10章精神食粮——治愈食欲的解药 109

第三部分渴望食物的科学证据 119

第11章渴望巧克力等于渴望爱 119

第12章牛奶能抗抑郁 135

第13章吃高盐零食意味着渴望舒缓压力、愤怒和焦虑 140

第14章吃辛辣食物意味着渴望寻求刺激 151

第15章饮料能改变身体的能量水平 157

第16章渴望吃坚果意味着生活缺乏乐趣 166

第17章面包、米饭、面食使人感到慰藉和平静 171

第18章吃饼干、蛋糕、馅饼意味着渴望拥抱、快乐和安心 177

第19章吃糖果意味着渴望甜蜜、奖励和娱乐 182

第20章用高脂肪食物填补内心的空虚 189

结语 195

附录食物-情绪对照表 199

致谢 221

食物与情绪 食欲背后的心理学