
- 作 者:陈理华著
- 出 版 社:石家庄:花山文艺出版社
- 出版年份:2018
- ISBN:9787551138413
- 标注页数:252 页
- PDF页数:263 页
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第一辑 舌尖上开出的民俗之花 2
和菜 2
吃猪炒 5
裤带面与收惊 7
吃中药的习俗 9
甜酒酿里的民俗 11
面条 13
炖蛋 16
尾肠 18
第二辑 节日散记 22
民间瑰宝——高照灯 22
又到粽子飘香时 26
丰富多彩的秋 30
端午的记忆 33
家祭 41
茶与祭祀 45
节日散记 48
第三辑 多彩物件与美丽传说 58
筷子 58
扁担 61
水碓 65
乡村美食里的绝妙动词 69
闰月饭的来历 72
牛 75
第四辑 多情繁茂的植物 84
大樟树 84
苎麻 86
艾 89
荠菜绿,石榴红 94
第五辑 天荒地老话婚姻 100
闽北婚俗里的茶 100
起轿角与上轿礼 104
新娘饼 107
闹洞房 110
新娘炒冻 113
请新客和请新娘 116
接命亲戚 119
上半门 121
第六辑 打造生活的巧手 124
草鞋的编制 124
做酱油 127
麦秸扇的编法 129
古法做茶 133
晒谷席的制作 136
竹篮子制作技艺 141
圆木器物的制作 145
第七辑 刀耕火种的畲族 150
神秘的畲族 150
畲民婚俗与汉族的不同 152
三月三乌饭节 155
雷鸦窠——闽北的妇科名医 158
第八辑 稻花香里的别种滋味 164
琳琅满目的闽北糕事 164
乡村粿事 173
各种粿的做法 178
对联里的民俗 183
闽北民俗里的植物 185
红红火火过大年 195
第九辑 二十四节气 224
二十四节气 224