- 作 者：杨跃，王兴著
- 出 版 社：北京：清华大学出版社
- 出版年份：2018
- ISBN：9787302505778
- 标注页数：271 页
- PDF页数：286 页
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第一章 得了癌，可千万别乱吃 2
第一节 扫盲：大数据告诉你，癌症离我们到底有多远 2
第二节 每年，400万中国癌症患者都在假装养病 13
第二章 手术前后，医生没告诉你的那些事 26
第一节 手术前吃这些，给你的免疫力加满油 26
第二节 明天上手术台，今天怎么吃 33
第三节 要做手术，平时吃的药还吃不吃 37
第四节 划重点：刚刚手术完，病人应该怎么吃 46
第五节 史上最简洁的手术后饮食过渡一览图——别光知道喝粥啦 64
第六节 街坊说手术后好些忌口，该不该信 78
第七节 手术损失的“元气”吃什么补得快 90
第八节 开完刀掉了10斤肉，营养跟不上怎么办 96
第三章 化疗患者的饮食指导 110
第一节 刚手术完又要化疗，营养怎么补起来 110
第二节 从零开始学：化疗患者怎么补营养 118
第三节 化疗期间可以吃中药调理吗 143
第四节 化疗的副反应，懂了就不怕了 151
第五节 化疗时吃什么能提高血象 163
第六节 癌症患者的止疼药怎么吃 169
第四章 放疗期间的饮食诀窍 178
第一节 放疗和化疗，傻傻分不清楚 178
第二节 放疗在头颈部的饮食选择 180
第三节 放疗在胸部的饮食选择 186
第四节 放疗在腹盆腔时候的饮食选择 189
第五章 吃货，别再这么吃了 194
第一节 剩饭当中隐藏的定时炸弹 194
第二节 就咸菜吃咸鱼，沿海一带可要小心了 198
第三节 懂科学的人，吃烧烤不致癌 201
第四节 夜宵吃得好算吃货，吃不好是吃祸 204
第五节 爱吃辣，会不会致癌 208
第六节 那些年，我们吃进去的幽门螺杆菌 212
第七节 你还在这样喝酒吗？快停下吧 220
第六章 预防癌症，你得这么吃 226
第一节 一封来自美国癌症中心的抗癌须知，请查收 226
第二节 一套抗癌食物的综合评分表 235
第三节 一些给素食主义者的饮食建议 251
第四节 一份来自神奇国度的抗癌食谱——地中海饮食 259
第五节 一张癌细胞发动袭击的预警表 263
参考文献 268