- 作 者：张锐著
- 出 版 社：北京：北京邮电大学出版社
- 出版年份：2018
- ISBN：9787563548101
- 标注页数：152 页
- PDF页数：162 页
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第1章 新疆核桃产业发展 1
第2章 新疆主要核桃品种简介 5
2.1 温185 5
2.2 新丰 6
2.3 新光 7
2.4 新巨丰 7
2.5 新露 8
2.6 新温81 9
2.7 新温179 10
2.8 新温233 10
2.9 新乌417 11
2.10 新新2号 12
2.11 新早丰 13
2.12 新萃丰 14
2.13 扎 71 15
2.14 扎 200 16
2.15 扎 210 17
2.16 扎 343 17
2.17 扎 346 18
2.18 和上1号 19
2.19 和上15号 20
第3章 新疆核桃栽培主要措施 21
3.1 整形修剪 21
3.2 幼树整形 30
3.3 幼树的修剪 35
3.4 放任树的改造修剪 36
第4章 核桃水肥管理 41
4.1 土壤管理 41
4.2 施肥管理 42
4.3 水分管理 48
第5章 核桃内果皮发育 51
5.1 核桃内果皮发育 51
5.2 木质素的积累 54
第6章 研究方案 63
6.1 品种间光合特征比较 63
6.2 设计研制过程及结果 63
6.3 新新2号核桃内果皮发育过程 78
6.4 露仁与不露仁树体光合特征比较 82
6.5 水肥耦合对核桃光合特性与品质的影响 87
6.6 水肥耦合核桃叶绿素荧光特性变化 91
6.7 水肥耦合对核桃种仁养分含量的影响 92
6.8 水肥耦合对核桃坚果性状的影响 94
6.9 讨论 95
第7章 水肥耦合对核桃品质的影响 99
7.1 新新2号核桃的出仁率、还原糖、总糖、纤维素、蛋白质、单宁的含量分析 99
7.2 不同处理条件下核桃中糖类的含量与分析 101
7.3 不同处理条件下核桃中蛋白质及单宁的含量与分析 102
7.4 不同处理条件下核桃中脂肪及脂肪酸的含量与分析 103
7.5 不同处理条件下核桃中脂肪酸的组成及含量分析 104
7.6 不同处理条件下核桃中维生素E的含量与分析 106
7.7 不同水肥耦合处理露仁核桃品质分析 107
7.8 讨论 110
第8章 不同微肥处理对新新2号核桃光合特征的影响 112
8.1 实验设置 112
8.2 结果与分析 114
8.3 讨论 127
第9章 不同微肥处理对核桃荧光特征的影响 130
9.1 结果与分析 130
9.2 讨论 136
第10章 不同微肥处理对新新2号核桃品质的影响 139
10.1 不同微量元素的不同浓度对核桃的出仁率、碳水化合物、蛋白质、单宁的影响 139
10.2 不同微量元素的不同浓度对核桃的脂肪、脂肪酸及维生素E的影响 144
10.3 微量元素处理对核桃内果皮的影响 149
10.4 讨论 149
10.5 关键技术与国内外同类技术的对比分析 150