- 作 者：付玉萍，单岩主编；张家荣，梁远翥，何军民副主编
- 出 版 社：青岛：中国海洋大学出版社
- 出版年份：2018
- ISBN：9787567017207
- 标注页数：337 页
- PDF页数：345 页
请阅读订购服务说明与试读!
订购服务说明
1、本站所有的书默认都是PDF格式，该格式图书只能阅读和打印，不能再次编辑。
2、除分上下册或者多册的情况下，一般PDF页数一定要大于标注页数才建议下单购买。【本资源345 ≥337页】
图书下载及付费说明
1、所有的电子图书为PDF格式，支持电脑、手机、平板等各类电子设备阅读；可以任意拷贝文件到不同的阅读设备里进行阅读。
2、电子图书在提交订单后一般半小时内处理完成,最晚48小时内处理完成。(非工作日购买会延迟)
3、所有的电子图书都是原书直接扫描方式制作而成。
Chapter 1 Introduction to Cruise 1
Unit 1 Rise of Contemporary Cruise Industry 2
Unit 2 Birth of Hainan Cruise Industry 14
Chapter 2 Front Office Department 21
Unit 1 Making Reservation 23
Unit 2 Embarkation and Debarkation 37
Unit 3 Guest Service 51
Unit 4 Cruise Passenger Complaints 62
Unit 5 Cashier 73
Unit 6 Lost and Found 82
Chapter 3 Housekeeping Department 92
Unit 1 Bell Service 94
Unit 2 Stateroom Types 106
Unit 3 Making Up Rooms 115
Unit 4 Room Service 124
Unit 5 Butler Service 133
Unit 6 Laundry Service 141
Chapter 4 Food and Beverage 149
Unit 1 Table Reservation 151
Unit 2 At the Bar 162
Unit 3 At the Chinese Restaurant 175
Unit 4 At the Western Restaurant 189
Unit 5 Table Manners 201
Unit 6 Room Service 214
Chapter 5 Leisure and Recreation Department 227
Unit 1 Fitness Center 229
Unit 2 Going Shopping 242
Unit 3 Going to Shows 255
Unit 4 Cruise Ship Library 269
Unit 5 SPA Time 279
Chapter 6 Cruise Safety Management 295
Unit 1 Safety and Inspection 297
Unit 2 Security and Emergency Response 312
Unit 3 Medical Service 324
参考文献 337