- 作 者：（日）松浦弥太郎
- 出 版 社：北京联合出版公司
- 出版年份：2018
- ISBN：9787559613370
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前言 4
银座WEST的火腿吐司三明治 12
“橘”的小枝花林糖 14
浪花家总本店的炒面 16
翠香园的大月饼 18
神茂的手抓鱼肉山芋饼 20
高桥的红鮶鱼定食 22
志村九十九饼 24
弁松的本七丸 26
竹村的炸馒头 28
巴里小川轩的元祖葡萄干夹心饼干 30
舟和的山芋羊糕 32
爱养的果酱黄油吐司 34
卡特雷的元祖咖喱面包 36
Au Bon Vieux Temps的周末蛋糕 38
小佐佐的糯米馅饼 40
寿司乃池的名代康吉鳗寿司 42
柳屋的鲷鱼烧 44
冰激凌工房波波利的草莓牛奶特色冰激凌 46
中里的糯米煎饼 48
竹卷镊子寿司总本店的竹卷镊子寿司 50
重盛永信堂的人形烧 52
汤姆的三明治的圆白菜和培根 54
纲寿司的油炸豆腐寿司 56
白妙的半熟芝士蛋糕 58
黑松本铺草月的黑松 60
入山煎饼的仙贝 62
IL PLEUT SURLA SEINE的黑糖核桃饼干 64
东京FREUNDLIEB的耳饼 66
中岛bakery的白菜面包 68
豆源的乳花干酪杏仁 70
MARUICHI BAGEL的七谷蜂蜜无花果面包 72
坂口的一口霰饼 74
KATANE Bakery的泡芙 76
大家面包店的炒面热狗 78
JOHANN的芝士蛋糕 80
御果子处屉间的松叶糯米馅饼 82
长门的久寿糕 84
TORAYA CAFE的豆沙酱纺锤面包 86
盐濑总本家的盐濑馒头 88
Angelus的Angelus 90
芋屋金次郎的特选薯条 92
长命寺的樱糕 94
TORAYA TOKYO的梨子焦糖羊羹 96
YOKUMOKU的雪茄卷 98
筑地千岁的天妇罗仙贝 100
DEAN＆DELUCA的小笠原柠檬炼乳 102
AUX BACCHANALES的黄油长棍面包 104
DA DACHA的紫苏叶香肠 106
青木屋的油炸饼面包 108
ESQUISSE的农夫面包 110
千里轩的里脊肉排三明治 112
店名录 115