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- 作 者：张天柱主编著
- 出 版 社：北京：中国轻工业出版社
- 出版年份：2018
- ISBN：9787518419678
- 标注页数：116 页
- PDF页数：124 页
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第一部分 浆果类 2
草莓 2
蓝莓 4
桑葚 6
黑莓 8
覆盆子 10
葡萄 11
石榴 14
猕猴桃 15
番木瓜 17
越橘 19
无花果 21
阳桃 22
柿 24
香蕉 26
番石榴 28
蔓越莓 29
黑加仑 31
人心果 33
灯笼果 34
蛋黄果 36
神秘果 37
鸡蛋果 39
火龙果 40
洋蒲桃 42
第二部分 核果类 46
桃 46
杏 48
李 49
樱桃 51
梅子 53
杨梅 55
大枣 56
橄榄 59
槟榔 61
芒果 62
榴梿 64
牛油果 66
北枳椇 68
第三部分 仁果类 72
苹果 72
海棠果 74
梨 75
沙果 78
蛇果 79
山竹 81
山楂 82
枇杷 84
第四部分 柑橘类 88
柑橘 88
橙子 90
柚子 92
柠檬 94
莱檬 96
第五部分 瓜类 98
西瓜 98
甜瓜 100
第六部分 其他 104
菠萝 104
波罗蜜 106
椰子 107
红毛丹 109
荔枝 110
龙眼 112
参考文献 115