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咖啡极客
  • 作 者:(澳)露丝·布朗著;叶梦琳译
  • 出 版 社:北京:中国友谊出版公司
  • 出版年份:2018
  • ISBN:9787505743410
  • 标注页数:262 页
  • PDF页数:267 页
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介绍 1

1.咖啡的故事 5

2.咖啡的现状 19

3.咖啡是什么 47

4.寻找你的咖啡 88

5.家庭调制 131

6.咖啡豆选购 181

7.调制指南 201

附录A.词汇表 253

附录B.美国计量/公制计量转换 259

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