- 作 者：中国科学院经济研究所等编
- 出 版 社：北京：科学出版社
- 出版年份：2018
- ISBN：9787030568892
- 标注页数：223 页
- PDF页数：261 页
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第一章 上海民族卷烟工业的产生及其初步形成（1840—1924年） 1
第一节 我国烟草种植及早期烟业 1
一、烟草的移植与加工 1
二、烟草的贸易 3
三、早期外资烟厂的设立 7
第二节 上海早期的民族卷烟工业 8
一、民族卷烟工业的先声——手工卷烟业 8
二、民族卷烟工业的初步形成 9
第三节 民族烟厂与英美烟公司的早期竞争 23
一、英美烟公司的优势和特权 25
二、民族烟厂的困境和挣扎 26
第二章 上海民族卷烟工业的发展与变化（1925—1937年） 31
第一节 五卅时期的“抵货”与“反抵制” 31
一、抵制外货与民族卷烟工业的发展 31
二、英美烟公司的“反抵制” 40
第二节 民族卷烟工业的由盛转衰 43
一、英美烟公司的压抑 44
二、国民党政府的限制与掠夺 47
三、华商之间的竞争 49
第三章 供产销的演变 54
第一节 设备和原料 54
一、主要设备 54
二、原料来源 60
第二节 生产与管理 69
一、组织管理 69
二、制烟与产量及其中外烟厂量值、成本比较 73
三、上海华商烟业同业公会 79
第三节 产品销售 82
一、销售概况 82
二、销售形式及销售经验 95
第四节 卷烟捐税 99
一、烟税的演变 99
二、统税对民族卷烟工业的影响 105
第五节 资本与盈亏 107
一、资本的来源与积累 107
二、盈亏及分配 112
第四章 日本帝国主义侵略下的上海烟草工业（1937—1945年） 125
第一节 战火中的损失及其演变 125
一、八一三事变中的损失 125
二、老厂的恢复 127
三、新厂的设立 131
第二节 日本帝国主义的统制与垄断 133
一、“中华烟草株式会社”与“华中配合组合” 134
二、民族烟厂的反抗和对策 140
第三节 抗战期间产销和盈亏的变化 143
一、设备和产销的变化 143
二、税负的增减和虚盈实亏 155
第四节 卷烟工人 165
一、劳动状况 165
二、生活状况 171
三、工人运动 175
四、日本帝国主义侵略下的烟业工人 176
第五章 上海民族卷烟工业的虚假繁荣和实际困难（1945—1949年） 180
第一节 战后接收与复工 180
一、国民党政府接收日伪烟业 180
二、民族烟厂的复工与扩充 181
第二节 民族卷烟工业的困顿和维持 187
一、国产卷烟市场日趋狭小 187
二、原料供应与卷烟生产 188
三、通货膨胀下的虚盈实亏 194
四、国民党加紧搜刮的税收政策 196
第三节 国民党政府崩溃前夕的卷烟工业 200
附录一 205
附录二 207
附录三 208
附录四 220
附录五 221
香港南洋兄弟烟草有限公司简介 222