- 作 者：夏绍兵，余远国主编
- 出 版 社：武汉：武汉大学出版社
- 出版年份：2008
- ISBN：9787307064447
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第一章 旅游与旅游者 1
第一节 旅游活动 2
第二节 旅游者 10
第二章 旅游资源 18
第一节 旅游资源的类型 19
第二节 旅游资源的概念和特点 23
第三节 旅游资源的开发与保护 24
第三章 旅行社 34
第一节 旅行社的产品 34
第二节 旅行社的分类 38
第三节 旅行社的设立 40
第四节 旅行社的部门与岗位设置 43
第四章 旅游饭店 54
第一节 旅游饭店的产品 55
第二节 旅游饭店的类型 56
第三节 饭店的部门与岗位设置 60
第四节 旅游饭店的发展历史 62
第五章 旅游交通 68
第一节 旅游交通的功能 68
第二节 旅游交通的类型和特点 70
第三节 旅游交通的发展 74
第六章 景区管理 77
第一节 旅游景区的概念 78
第二节 旅游景区基本类型 79
第三节 旅游景区管理 81
第七章 旅游组织 101
第一节 旅游组织概述 102
第二节 国际旅游组织 105
第三节 我国的旅游组织 111
第八章 旅游业的定义 117
第一节 旅游业的构成 117
第二节 旅游业的定义 119
第三节 旅游业的特点 120
第九章 旅游业的产品 123
第一节 旅游产品的类型 124
第二节 旅游产品的概念与特点 127
第三节 旅游产品的开发 130
第十章 旅游市场 141
第一节 旅游市场概述 142
第二节 中国旅游市场 147
第三节 旅游市场营销 155
第十一章 旅游的影响 163
第一节 旅游对目的地经济发展的影响 163
第二节 旅游发展对目的地社会文化的影响 167
第三节 旅游对目的地生态环境的影响 169
第十二章 旅游的发展 173
第一节 古代旅游阶段 174
第二节 近现代旅游活动 179
第三节 旅游发展的趋势 188