- 作 者：蒋林树，陈俊杰，熊本海主编
- 出 版 社：北京：中国农业出版社
- 出版年份：2018
- ISBN：7109251311
- 标注页数：297 页
- PDF页数：308 页
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第一章 绪论 1
第一节 家畜环境与营养概述及两者间关系 1
第二节 家畜环境基本内容 9
第三节 家畜营养基本内容 17
第二章 家畜营养需要 40
第一节 生长肥育营养需要 40
第二节 繁殖的营养需要 64
第三节 维持的营养需要 82
第三章 环境因素对家畜营养的影响 98
第一节 动物营养与环境的联系 98
第二节 环境应激对家畜营养的影响 101
第三节 温热环境对家畜营养的影响 112
第四节 空气环境对家畜营养的影响 126
第五节 水、土壤和噪声对家畜营养的影响 137
第四章 环境改善对家畜生产的影响 155
第一节 畜舍的基本结构 155
第二节 畜舍的类型 157
第三节 温度对家畜生产的影响 161
第四节 通风换气对家畜生产的影响 173
第五节 光照对家畜生产的影响 189
第六节 畜舍饮水设备及污水粪尿的排出 193
第七节 家畜生产中对污染的控制 203
第五章 畜牧场的环境保护与管理 209
第一节 畜牧场的环境污染 209
第二节 家畜粪便的污染、危害及其资源化处理 214
第三节 畜牧场废水对环境的污染、危害及其净化处理 237
第四节 畜牧场空气污染、危害及其控制 251
第五节 畜牧场环境污染的综合防治 256
第六节 畜牧场环境管理 260
第七节 畜牧场环境监测内容与评价方法 283
主要参考文献 297